- ザ・ロビーラウンジ
ヒルトン小田原リゾート＆スパ 20th Anniversary スペシャルオファー
ヒルトン小田原リゾート＆スパは2024年4月21日におかげさまで20周年を迎えることができました。皆様のご愛顧に感謝して、20周年を記念したスペシャルオファーメニューをご用意いたしました。その中でも、エスプレッソをベースにしたデザートモクテル「PLUMISU（Plum+Tiramisu）」とクラフトジンをベースにした「四季～SHIKI～」は、今年で8回目となるヒルトン日本・韓国・ミクロネシア地区で毎年開催される料飲6部門の技や知識を競うコンテスト「F&Bマスターズ2024」で優勝した作品です。ぜひ、この機会に24のホテルの頂点となった特別なメニューお楽しみください。
ヒルトン小田原リゾート＆スパ 20th アニバーサリースペシャルオファーメニュー
PLUMISU (Plum + Tiramisu) 〈プルミス（プラム＋ティラミス）〉
1,500円
F&Bマスターズ 2024※バリスタ部門 優勝作品。エスプレッソを使ったイタリアのデザート「ティラミス」を表現したデザートモクテル。アクセントにプラスした、小田原特産の梅(Plum)の風味とともにお楽しみください。
四季 ～SHIKI～
1,800円
F&Bマスターズ 2024※バー部門 優勝作品。京都のクラフトジンをベースに、四季の移り変わりを楽しむ和の心「茶の湯」にヒントを得た、二層仕立ての見た目にも華やかな和カクテル。
※「F&Bマスターズ 」とは
ヒルトン日本・韓国・ミクロネシア地区で毎年開催される、従業員を対象とした料理・菓子・ソムリエ・バー・バリスタ・フォトの6部門で知識、技術と創造性を競う料飲コンテストです。8回目となる2024年の「F＆Bマスターズ」には24のホテルから過去最多の119名が参加し、小田原リゾート＆スパは6部門中3部門で優勝。その優勝作品である「PLUMISU」と「四季～SHIKI～」をどうぞご堪能ください。
Dutch Baby Pancake〈ダッチベイビーパンケーキ〉
2,500円～
シェフいちおしのジャーマンスタイルのパンケーキ。オーブンでじっくり焼きあげるパンケーキは、サクッともちっとした食感がクセになるお食事やデザートとしても楽しめます。「ブッラータ 24ヵ月熟成生ハム グラナパダーノ」「スモークサーモン カマンベールチーズ フライドエッグ」「キャラメルアップル ゴルゴンゾーラ ピスタチオ」「ミックスベリー クリーム グラノーラ」の4種類をご用意いたしました。お好みに合わせてぜひどうぞ。
ご利用にあたって
※表示料金には税金・サービス料金が含まれます。
※食材の仕入れ状況によりお食事の内容を変更することがございますので、あらかじめご了承ください。
※食物アレルギーのあるお客様は事前にスタッフにお問い合わせください。
※写真はイメージです。
ご予約・お問い合わせ
TEL：0465-28-1220（レストラン予約）
