シェフがおすすめするシグネチャーディッシュ

サクッともちっとした食感がクセになるジャーマンスタイルのパンケーキは、いろいろな素材と楽しめるのが魅力です。「ザ・ロビーラウンジ」では、生ハムやスモークサーモン、りんごにさまざまなチーズを組み合わせたシェフおすすめの3種類のダッチベイビーパンケーキをご用意しました。

ダッチベイビーパンケーキ
ブッラータ　24ヵ月熟成生ハム　グラナパダーノ

3,200円
24カ月熟成の生ハムに、クリーミーな「ブッラータ」とマイルドな味わいの「グラナパダーノ」 2種類のチーズを合わせた、コクの深い味わいを楽しむダッチベイビーパンケーキ。

ダッチベイビーパンケーキ
スモークサーモン　カマンベールチーズ　フライドエッグ

3,100円
スモークサーモンになめらかな「カマンベール」を合わせました。とろりと柔らかなフライドエッグとお楽しみいただくダッチベイビーパンケーキ。

ダッチベイビーパンケーキ
キャラメルアップル　ゴルゴンゾーラ　ピスタチオ

2,800円
キャラメル風味のアップルと相性抜群なほど良い酸味の「ゴルゴンゾーラ」を合わせました。より味わいを引き立てるメープルシロップをかけて、ピスタチオの豊かな味わいとともにお召し上がりください。

前菜＆サラダ

ロメインレタスのクラシックシーザーサラダ　平飼い半熟卵添え

2,400円
サラダチキン、クリスピーベーコン、クルトンにマイルドな味わいのグラナパダーノチーズを合わせました。濃厚なコクの平飼い卵の半熟卵とともにお楽しみください。

チーズ3種盛り合わせ

2,700円

24ヵ月熟成生ハムとミックスオリーブ

3,000円

スープ

15種類の野菜を食べるスープ ”ミネストラ”

1,800円

オニオングラタンスープ　ガーリックトースト添え

1,800円

サンドウィッチ

究極のたまごサンドウィッチ（フレンチフライ、コルニッション）

2,200円
平飼いで飼育された鶏卵のみ使用。エシャロットと粒マスタードでアクセントを効かせた濃厚な卵フィリングとゆで卵丸ごと1つを「究極のたまごサンドウィッチ」用に作られた湯ごね食パンではさみました。コクの深いフィリングと香ばしくトーストした食パンのカリッともちっとした贅沢な食感をご堪能ください。

クラブハウスサンドウィッチ（フレンチフライ、コルニッション）

2,800円
ベーコン、グリルチキン、フライドエッグ、チェダーチーズにシャキシャキのフレッシュレタスとトマトを、軽くトーストした素朴な味わいのカンパーニュで豪快にはさみました。さまざまな具材の織りなすハーモニーをお楽しみください。

ヒルトンクラシックハンバーガー（フレンチフライ、コルニッション）

3,800円
黒毛和牛の肉厚でジューシーなホテルメイドのクラシックハンバーガー。

パスタ

しらすとブロッコリー、チェリートマトのペペロンチーノ　リングイネ

2,500円
近海で獲れる特産「しらす」の旨味を楽しむパスタ。

スモークサーモンと小田原レモン、ルッコラのクリームソース　タリアテッレ

2,700円
スモークサーモンとルッコラを引き立てる小田原レモンが香るクリームソースを、ほどよく絡む平打ちパスタと合わせました。

ボロネーゼ　フェットチーネ

3,000円

カレー

ヒルトン小田原オリジナルブラックカレー（コルニッション、ローストアーモンド）

3,200円

ヴィーガンココナッツカレー（コルニッション、ローストアーモンド）

2,800円

和食

鯵フライ御膳（御飯、味噌汁、小鉢、漬物）　

3,800円
小田原で食べるべきローカルグルメと言えば鯵フライ。外はサクッと中はふんわり仕上げた絶品鯵フライを、小田原特産の梅を使ったタルタルソースを付けてお召し上がりください。
※仕入れ状況により数に限りがある場合がございます。

鯵なめろう御膳（味噌汁、小鉢、漬物）

3,800円
新鮮な鯵に生姜やねぎ、特製タレを加えたヒルトン小田原の鯵のなめろう丼。最初はそのまま、次は出汁をかけてお茶漬けにして、二通りの美味しさを味わっていただけます。
※仕入れ状況により数に限りがある場合がございます。

お刺身3種と小田原蒲鉾

3,600円

しらすと小田原梅干しのおにぎりセット（味噌汁、漬物）

1,800円

神奈川県産蕎麦と天ぷら　稲荷寿司添え / 温かい又は冷たい蕎麦

2,900円

生しらすと地魚の海鮮丼　※4月～11月（味噌汁、漬物）

3,400円
※仕入れ状況により数に限りがある場合がございます。

桜海老としらすのかき揚げと地魚の天丼　※12月～3月（味噌汁、漬物）

3,400円
12月から3月の期間限定でお召し上がりいただける近海で獲れるしらすと地魚を堪能する天丼。

デザート

ヒルトン小田原特製バナナパフェ

2,000円

抹茶クリームあんみつ　わらび餅添え

1,800円

平飼い卵を使ったプリン・ア・ラ・モード

1,800円

アイスクリーム各種（ヴァニラ、抹茶、ストロベリー、季節のシャーベット）

600円

湘南ゴールドシャーベット

800円

季節のケーキ各種

1,400円

ダッチベイビーパンケーキ　ミックスベリー　クリーム　グラノーラ

2,500円

サイドディッシュ

フレンチフライ

1,000円

ガーリックアンチョビポテト

1,400円

キッズメニュー

キッズコーンスープ

500円

キッズカレーライス

1,100円

キッズうどん

1,000円

キッズミートソーススパゲティ

1,200円

キッズおにぎりセット（おにぎり、鶏唐揚げ、フライドポテト、味噌汁）

1,800円

ご利用にあたって

※2024年4月27日（土）～2024年5月6日（月）はヒルトン・オナーズ割引は適用除外日となります。
※食物アレルギーのあるお客様は、スタッフにお問い合わせください。
※メニューは仕入等の状況により変更になることがございます。
※表示料金には税金・サービス料が含まれます。
※写真はイメージです。

ご予約・お問い合わせ

TEL：0465-28-1220（レストラン予約）